am
supra scriptam mittes. cum cocta fuerit in thermospodio
piperis pulverem super asperges et inferes. +10+ (130) +Patina 10
de cucurbitis+: cucurbitas elixas et frictas in patina
compones, cuminatum superfundes, modico oleo super
adiecto, fervere facias et inferes. +11+ (131) +Patina de apua+:
apuam lavas, ex oleo maceras, in Cumana compones, adicies
oleum, liquamen, vinum alligas fasciculos rutae et origam 15
et subinde fasciculos apa {+} babtidiabis. cum cocta
fuerit, proicies fasciculos, et piper asperges et inferes.

1 rosis _Hum_ coris EV | rosas _Tor_ rosis EV | 2 tolles V
tollis E | 3 unu s V, IS E | 5 ex V, et E | 6 mittis _add. Vo_ |
8 perunges E, perunges et eam perunges V | cinere EV _cf. p. 24, 6
{+4+ 2, 5}_ | 11 cucurbitis {s}, -tas EV | 13 apua abuam EV |
15 rute et origanum et subinde <fasciculos rute et origanum et
subinde_ iteravit_ V> fasciculos apa babti diabis (apababdiabis V)
dum (cum{s}) cocta EV, _unde_ fasc cum apua (et apuam _Gi_)
elixabis. cum _Hum_ _fortasse_ fasc et apuam <elixabis et aceto>
baptizabis cum

+12+ (132) +Patina de apua sine apua+: pulpas piscis assi vel
elixi minutatim facies ita abundanter, ut patinam qualem
voles implere possis. teres piper et modicum rutae, suffundes
liquamen quod satis erit et olei modicum, et commisces
in patina cum pulpis, sic et ova cruda confracta, ut 5
unum corpus fiat. desuper leniter compones urticas marinas,
ut non cum ovis misceantur. impones ad vaporem, ut
cum ovis ire non possint, et, cum siccaverint, super aspergis
piper tritum et inferes ad mensam. nemo agnoscet quid
manducet. 10

1 de abua sine abua EV | 2 quale EV | 3 possit EV | 4 erit VE2,
erat E1 | 5 patina E, tina V | 6 un{~u} corpus V corpus unum E |
leniter E eui{t(} V | 6 ire EV, coire _Sch ex +9+ 4, 2_ | 7 non E,
_om_ V | 8 et _Hum_, ut EV

+13+ (133) +Patinam ex lacte+: nucleos infundes et siccas
echinos recentes iam praeparatos habebis. accipies patinam,
et in eam compones singula infra scripta. mediana
malvarum et betarum et porros maturos, apios, holus molle
et viridia elixa, pullum carptum ex iure coctum, cerebella 5
elixa, Lucanicas, ova dura per medium incisa. mittes longaones
porcinos ex iure Terentino farsos, coctos, concisos,
iecinera pullorum, pulpas piscis aselli fricti, urticas marinas
pulpas ostreorum,