na del siero e l'albumina del sangue tutte e due vengono
precipitate dall'acetato di piombo: pero allorche sono in soluzione
nei loro liquidi naturali, non si comportano egualmente coll'etere che
coagula la prima, ma non coagula la seconda.
L'albumina dell'urina dei brigtici, _paralbumina_, si distingue per
vari caratteri: essa precipita incompletamente merce il calore e
l'acido nitrico; e precipitata dall'alcool, pero il precipitato si
ridiscioglie a poco a poco.
_2gruppo--Globulina_.
Questo nome deriva agli albuminoidi di questo gruppo dall'appartenere
ad essi quello di cui e formato la lente cristallina in latino
globulus.
La _globulina_ trovasi nei globuli del sangue e nella lente
cristallina; e insolubile nell'acqua, solubile nella soluzione di
cloruro di sodio. Nella soluzione di solfato di magnesio al 5% e
solubile, peri, vien precipitato, aggiungendo altra quantita dello
stesso sale. La globulina si tramuta in acidalbumina facendola bollire
con acido idroclorico allungato.
Coagula merce il calore, pero ad una temperatura piu elevata di quella
che fa coagular l'albumina.
L'emoglobina e la sostanza colorante del sangue formata di globulina
e di ematina; essa cristallizza in vario modo a seconda degli animali
donde si ricava; si scioglie nell'acqua, s'altera merce l'alcool e il
cloroformio.
In contatto dell'ossigeno dell'aria si tramuta in ossiemoglobina, per
ridiventare emoglobina ridotta dopo che i tessuti avranno tolto ad
essa l'ossigeno.
Pfluger, Beaunis, Schoenbein ed altri sostengono che l'ossigeno
dell'aria, in contatto dell'emoglobina, si tramuta in ozono che in
parte ossida l'emoglobina, in parte resta in soluzione nel sangue in
uno stato di grande attivita. L'emoglobina e ossidata intensamente
dall'ozono che da ad esso il colorito rosso vermiglio caratteristico
del sangue arterioso; l'azione prolungata dell'ozono da al sangue un
colore rosa pallido.
L'alcool la precipita dalle sue soluzione acquose dandole un color
rosso chiaro; precipitata, dopo poco tempo, si decompone.
L'ossido di carbonio si combina all'emoglobina, formando un composto
stabile che puo cristallizzare e che Hoppe-Seyler chiamo emoglobina
ossicarbonata; questa e di colore cupo azzurrognolo, eppero da il suo
colore al sangue, allorche questo gas infesta le vie circolatorie.
L'ossido di carbonio, combinandosi all'emoglobina, gli toglie la
facolta di ossidarsi e di cedere l'ossigeno ai tessuti: tale e
l'influenza
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