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ndte Chemie, 1895, 469-471. MEYER, H. and ECKERT, A. Ueber das fette Ol und das Wachs der Kaffeebohnen. Summarized in, Anzeiger der Kaiserlichen Akademie der Wissenschaften, 1910, XLVII: 320. ROCHLEDER, F. Notiz ueber die Kaffeebohnen. Annalen der Chemie, 1844, L: 244-284; 1846, LIX: 300-310; 1852, LXXXII: 194. TRIGG, CHARLES W. Aging green coffee. Tea and Coffee Trade Journal, 1920, XXXIX: 440. ZWENGER, C. and SIEBERT, S. Ueber das Vorkommen der Chinasaeure in den Kaffeebohnen. Annalen der Chemie, 1861, 1 sup. pp. 77-85. ROASTED COFFEE BURMANNN, J. Recherches chimiques et physiologiques sur les principes nocifs du cafe torrefie. Bulletin general de Therapeutique, 1913, CLXVI: 379-400. EHRLICH, J. In a cup of coffee. A consideration of the constituents of the roasted bean and of the sugar, milk or cream that goes with it. Tea and Coffee Trade Journal, 1916, XXX: 547-549. GOBLET, L. Analyses comparees d'un cafe torrefie par des procedes differents. Association Belge des Chimistes. Bulletin, 1899, XIII: 172-173. GOULD, R.A. The gases evolved from roasted coffee, their composition and origin. Eighth International Congress of Applied Chemistry. Report, 1912, XXVI: 389. LENDRICH, K. and NOTTBOHM, E. Ueber den Coffeingehalt des Kaffees und den Coffeinverlust beim Roesten des Kaffees. Zeitschrift fuer Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel, 1909, XVIII: 299-308. LYTHGOE, H. Chemical analyses of a few varieties of roasted coffee. Technology Quarterly, 1905, XVII: 236-239. MONARI, A. and SCOCCIANTI, L. La pyridine dans les produits de la torrefaction du cafe. Congres international d'Hygiene et de Demographie. Comptes rendus, 1894, VIII: pt. 4, 211. _Also_, Archives italiennes de Biologie, 1895, XXIII: 68-70; Chemisches Zentralblatt, 1895, I: 750. TRIGG, CHARLES W. Coffee roasting. Tea and Coffee Trade Journal, 1919, XXXVII: 170-172. ---- Gases from roasted coffee. Tea and Coffee Trade Journal, 1920, XXXIX: 318. CHICORY BACKER, P. La culture du witloof. _Thielt_, 1912: 22. ---- De teelt van witloof. _Thielt_, 1911: 23. BORUTTAU, H. Die physiologische Wirkung des Absudes der gebrannten Zichorie. Medizinische Klinik, 1907, III: 644-647. FRIES, M. Praktische Anleitung zum Kaffe
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